Την διασφάλιση της ποιότητας των γαλακτοκομικών προϊόντων, μέσα από την δημιουργία μιας Διεπαγγελματικής Οργάνωσης του κλάδου, συζήτησαν στην χθεσινή σύσκεψη στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων η Υπουργός, κ. Κατερίνα Μπατζελή με εκπροσώπους του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ).
Στόχος της συγκεκριμένης ...
οργάνωσης, όπως τονίστηκε είναι να διασφαλιστεί η άριστη ποιότητα του προϊόντος που προορίζεται για τον καταναλωτή και ταυτόχρονα να στηριχθεί η βιωσιμότητα του κλάδου των παραγωγών γάλακτος και των γαλακτοβιομηχανιών.
Σημαντικό ζήτημα φυσικά είναι και η προώθηση του φρέσκου γάλακτος και των πιστοποιημένων τοπικών γαλακτοκομικών προϊόντων.
Ο πρόεδρος της «Δωδώνης» κ. Δημήτρης Παλαιοθόδωρος δήλωσε ότι το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης είναι προς τη σωστή κατεύθυνση ώστε να τεθούν οι κανόνες που θα δημιουργήσουν πιο υγιή ανταγωνισμό και θα διαμορφώνουν τις τιμές ανάλογα με την προσφορά και τη ζήτηση. Θέλουμε είπε ακόμη να υπάρχει σαφής προσδιορισμός της προέλευσης των προϊόντων.
Από την πλευρά του, ο πρόεδρος του ΣΕΒΓΑΠ κ. Συμεωνίδης επιβεβαίωσε την πολύ καλή συνεργασία που υπάρχει και υπογράμμισε ότι η προσπάθεια που γίνεται από εδώ και πέρα είναι κοινή, ώστε τα προϊόντα να φθάνουν στην αγορά με σωστές τιμές που ανταποκρίνονται και στην πραγματική του ποιότητα.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗΣ
• Όπως έγινε γνωστό μέσα από τη συγκεκριμένη οργάνωση θα προωθηθούν προγράμματα ενημέρωσης των καταναλωτών τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, προκειμένου να αναδειχθεί η ποιότητα του φρέσκου γάλακτος και η ονομασία προέλευσης των γαλακτοκομικών προϊόντων της χώρας μας.
Σχετικά με τα συμβόλαια μεταξύ των παραγωγών και των βιομηχανιών γάλακτος, η κ. Μπατζελή σημείωσε ότι, η Διεπαγγελματική Οργάνωση θα διασφαλίσει την ύπαρξη συμβολαίων μεταξύ παραγωγών και μεταποιητών με στόχο την προώθηση ποιοτικών προϊόντων αλλά και την βιωσιμότητα των φορέων, χωρίς ωστόσο να ορίζει τις τελικές τιμές.
ΕΝΤΑΤΙΚΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ
• Σε ότι αφορά τα προβλήματα αθέμιτου ανταγωνισμού από τις εισαγωγές γάλακτος η Υπουργός δήλωσε ότι θα αντιμετωπισθούν από εντατικούς ελέγχους που θα διενεργήσουν ο ΕΛΟΓΑΚ και ο ΕΦΕΤ από τα σημεία συλλογής του γάλακτος μέχρι και τον τελικό καταναλωτή, ενώ η επισήμανση της προέλευσης της πρώτης ύλης αποτελεί προτεραιότητα τόσο της διαμορφούμενης ευρωπαϊκής πολιτικής όσο και της εθνικής στρατηγικής.
από Πρωινός Λόγος
